Asador argentino en Valencia: diferencias entre parrilla criolla y brasa clásica
Cuando se piensa en un asador argentino en Valencia, el fuego tiene un papel protagonista. En Cruz Pampa, la parrilla no es solo una forma de cocinar, sino una técnica con identidad propia que marca la diferencia frente a la brasa clásica. Detrás de cada corte perfecto hay un control preciso de la temperatura, la […]
Ven a conocer la nueva barbacoa a la vista y el horno de leña
Hemos abierto nuestro segundo local, ven a conocernos en la mejor zona de ocio de Valencia, os esperamos. En nuestro local, actualmente puedes degustar de la VERDADERA CARNE DE RAZA ANGUS CERTIFICADA por la asociación de criadores, que quiere decir? que los técnicos de la asociación argentina de criadores avalan la calidad, pureza de raza […]
Asador Argentino Valencia Cruz Pampa
Cruz Pampa, un asador clásico argentino inspirado en las parrillas del centro de Buenos Aires, con un trato informal, fruto del mejor restaurante argentino de valencia La Parrillita Argentina, con una carta reducida para asegurar calidad y frescura a sus platos. Todo rige en base a nuestra “Parrillita”, barbacoa de carbón vegetal originario de Extremadura […]