El ritual del asado: historia, códigos y tiempos de una parrilla argentina

La tradición del fuego lento en una auténtica parrilla argentina en Valencia Hablar de una parrilla argentina es hablar de tradición, de fuego lento y de momentos compartidos alrededor de una mesa. El asado no es solo una forma de cocinar carne; es casi un ritual social que forma parte de la identidad cultural de […]
ARGENTINA LLEGA A L’EIXAMPLE
Asador Argentino Valencia Cruz Pampa

Cruz Pampa, un asador clásico argentino inspirado en las parrillas del centro de Buenos Aires, con un trato informal, fruto del mejor restaurante argentino de valencia La Parrillita Argentina, con una carta reducida para asegurar calidad y frescura a sus platos. Todo rige en base a nuestra “Parrillita”, barbacoa de carbón vegetal originario de Extremadura […]